dimanche 7 juillet 2013

Recette - Madeleines



Recette pour une douzaine de Madeleines



Ingrédients :

- 100 g de sucre
- 3 œufs
- 100 g de farine
- 100 g de beurre fondu
- 1 pincée de sel
- parfum : vanille ou citron
- 2 g de levure chimique


Préparation :

Travaillez les œufs avec le sucre, ajoutez la farine puis le beurre fondu, sel et levure chimique, vanille ou citron.
Beurrez les moules, remplissez-les de pâte, faites cuire à four moyen 20 à 25 minutes.


Bon appétit !

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